Atelier de cuisine sauvage avec Lucie Mosse à Girmont-Val-d'Ajol le 20 septembre 2026
Lucie Mosse, spécialiste du terroir vosgien, anime un atelier de cuisine sauvage intitulé "Délices de la nature & cuisine sauvage". Elle invite les participants à l'identification et la préparation de plantes comestibles locales.
Ce rendez-vous est ouvert aux participants dès 10 ans.
Il se tiendra le dimanche 20 septembre 2026 à 10h00 au Jardin d'Une Figue dans le Poirier à Girmont-Val-d'Ajol.
10:00
location_on Jardin d'Une Figue dans le Poirier (11 les envers), Girmont-Val-d'Ajol
35 €
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Girmont Val d'Ajol
Journées du Patrimoine 2026 à Girmont-Val-d’Ajol visites, spectacles et ateliers familiaux
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Plus d'infos sur l'exposition Délices de la nature & cuisine sauvage
Lucie Mosse, spécialiste du terroir vosgien, propose cette année une série de trois ateliers dédiés aux plantes sauvages locales, organisés pour explorer la flore selon les saisons. Ce rendez-vous vise à enrichir les connaissances des participants sur ces végétaux comestibles et s'ajoute aux expositions dans les Vosges.
Chaque session de cet atelier inclut une phase de reconnaissance et de cuisine des plantes, suivie d'une dégustation collective des plats élaborés. Limitée à douze participants par session, l'activité se déroule dans un cadre interactif et convivial, dans le cadre des Journées du patrimoine Girmont Val d'Ajol.
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